“二月二”临近德州超市炒豆提前飘香
农历二月初二，是我国的传统节日。这一天按照传统习俗要吃炒豆和面琪，象征 金豆开花，龙王上天 ，期盼新年能有好的收成。近日走访山东德州各大超市和炒货专卖店发现，虽然距离二月二还有几天的时间，但是精明的商家早已为炒豆、面琪、花生果等设立了专柜。
在调查中发现，今年的炒豆和面琪不管是在品种还是在口味上都比往年丰富许多，黄豆、青豆、黑豆、豌豆、蚕豆，原味、奶油味、五香味、麻辣味、巧克力味，除了豆类，鱼皮花生、怪味花生等花生类制品也加入其中。正在选购的市民大都每样来上一点儿，搭配着购买。据销售人员介绍，不同的口味可以满足不同消费者的需求，炒豆和面琪老少皆宜，老人小孩都能选到自己爱吃的品种。再加上一年一次，从上市以来卖得一直挺好，估计未来几天销量还会翻番。
在走访中发现，各超市炒豆的实际销售价格大都在8-10元/斤，不少超市打出了半价促销的招牌，三八路一超市的炒豆价格原价为18.8元/斤，目前以9.7元/斤的价格在销售，基本接近半价。据了解，由于受粮食、食用油、白糖、调味品以及人工费、运输费等价格上涨的影响，炒豆和面琪的价格同比也有所上涨，平均涨幅在30%-50%。许多正在购买炒豆的市民表示，往年炒豆的价格大概是四五块钱一斤，今年就涨到十块钱了，不过物价普遍都在涨，对于特定日子才吃的炒豆，目前的价位还是可以接受的。 （德州新闻 李娜）