在这里,我要做最真实的自己
文、图
米芷萍
在地球的北角,北极圈附近,有一个曾以海盗著称的北欧国。
这个国家夏季无黑夜,真正的24小时日不落,而冬天则是近乎无白日,就是我们曾听过的极昼和极夜现象,它就是挪威。
每年有几百万人从世界各地来这里旅游,那是对神秘和美丽的向往。
如果你看到了北欧挪威的景色,就如看到了日光鼎盛,便会信天地清明不在梦中,它就在眼前。
说起挪威的景色,挪威的森林是不得不说的。
林深见鹿
林湖蒙纱
林中之蘑
夏冬合一
金色秋林
“那里湖面总是澄清,那里空气充满宁静,雪白明月照在大地。”
这首《挪威的森林》是一个年龄段的象征,被70,80和部分90后所熟知。
这首歌曲所要表达是:
人与人之间,就算是再亲密,但心里也有一个别人永远也无法走进的森林,那里是每个人心灵最深处的一片净土。
情爱是人这一辈子都参透不了的让人又恨又爱的感情。它就像一潭湖水,但如止水般静谧的背后,仿佛隐藏着缥缈的世间所有错综复杂的关系。
湖水深处的未知秘密吸引着人们,而好奇和探索欲像一个巨形磁铁,把人们轻而易举地吸了进去。而这一切只有挪威的森林是最好的解释。
挪威森林中最常见的两种树木就是云杉和白桦树。
云杉是挪威的国树。
这种常绿乔木,树干端直,枝条轮生,即便是在白雪皑皑的冬季,它也是绿意盎然,生机无限。
对于白桦树,我脑海中第一个出现的就是朴树的那首《白桦林》。这首歌讲述的是一段美好凄迷与感动的爱恋。
一个安静的村庄,一对生死恋人相依在白桦林,战火烧毁了安宁与他们相爱到老的誓言,他奔赴战场,她每天在白桦林望眼欲穿的等待守候。
最后等来的却是他战死的噩耗。
又是一个关于情爱的生死恋,而这又让白桦树多了一份隐含的象征,那就是定情树。
虽然白桦树是俄罗斯的国树,但对于挪威而言除了云杉,它也是第二大在挪威生长的树种。而它的挪威名Bj?rk又是很多挪威人的姓。
浪花四溅中的高山森林是那样壮观,水花在山谷间的低吟浅唱,好像是在吟唱一首首让人难以忘怀的情歌。
而挪威的森林像极了一个无尘的隐士,庄严并严肃地审视这尘世中的你我。
有人会问此时正是严冬,有啥可看的?
极光。我可以毫不犹豫地回答。
极光,被世人视为神秘又绮丽的景象,很多人为之倾倒,它是自然界中最漂亮的奇观之一。
五彩缤纷之色,形状不一,绮丽无比,而且每秒都在变化着,像是在天空中上演一出光的舞蹈。
而这场视觉盛宴就是为了引起人们的注意。
挪威观看极光的最佳时间是每年的十月末到次年的三月初,主要观看地点在挪威北部。
极光,是大自然给人类的馈赠。山峦叠嶂,极光星罗棋布的点点散落在山峦深处。似真似幻,如诗如梦,更如诗如画。
我出生在中国的东北,是一个地道的东北人。对雪早已习以为常,但当我第一次看到挪威的雪景时,除了有一份亲切外,就是这雪景让我内心和思绪安静下来。
照片中天与地,与雪近乎融为一体。卷卷云团镶在天空中,与之对称的皑皑白雪覆盖在大地上,一切看起来静谧而美好。
其实对挪威来说,阳光很珍贵。由于地理位置和气候原因,有时可以连续三周不见太阳。但一旦有阳光,瞬间全世界都像被点亮一样。
早上起来,窗外大雾缭绕于峡湾之上,如仙境一般神秘又让人向往。而雾气中的雪,像是为了增添一份神秘感而存在。
在前几年的电影《冰雪世界》中,采用的原型地点就是挪威。
看到图片的树上雪,让我想起那句著名诗句:“千树万树梨花开”。白色的雪团挂在树枝上,风一吹来,瞬间繁花盛开。
而房子上的雪,像是一条条白色大毯子把房子包裹起来。
春日挪威的雪,让人欢喜,于孩子而言,在雪中玩耍是他们最高兴的事。
幼儿园都会规定每天进行室外活动至少两小时。不论夏与冬,刮风和下雪都会进行。除非是特大雨雪恶劣天气,才会改为室内活动。
挪威人被誉为是踩着滑雪板出生的。
滑雪运动在挪威被称为国民运动。下到一两岁的幼儿,上到六七十岁,甚至八十多岁的老人,都会频繁出现在滑雪场。
如果挪威人不会滑雪,就如同于在中国不吃米饭。
有句歌词这样写着:“冬季到台北来看雨,梦是唯一行李......如果相逢,把话藏心底没有人比我更懂你......”
那我要说:“冬季到挪威来看雪,以梦为马,要驰骋天下。如果相逢,把爱说出口,没有人比我更爱你......”
看也看了,玩也玩了,此时肚子提出抗议了。
去任何一个地方,品尝当地的美食算是旅行的目地之一。
对于挪威来说,三文鱼几乎是国食。就等同于我家乡东北的一道硬菜:酸菜血肠。那是无人不知无人不晓。
钓挪威野生三文鱼的最佳地之一就是于瀑布之下,三文鱼从海洋回游到淡水河流,在淡水河流待至数月,进行繁殖和休息。
但在挪威大部分淡水河钓三文鱼是必须要付费的,而且每年的六月一日才允许开钓。
挪威最著名的钓三文鱼之地叫做Namsen。在挪威中部的北特伦德拉格。挪威国王在年轻时几乎每一年都来此享受钓三文鱼。
因为挪威人以面包为主食,这些个老外凡能想得到的都一股脑地往面包上放。就如这三文鱼加煮鸡蛋。
挪威人这辈子和鱼是分不开的。喜欢吃鱼的人来挪威绝对是一个明智的选择。
就连鱼舌头他们都能想着做的成为一道美餐。
鸡蛋黑胡椒鳕鱼舌头
你可能这时会惊讶,想说鸡蛋的腥和鱼的腥加一起,那还有得闻吗?是不是光听就已经受不了了。
可是你一定听过:以毒攻毒。估计挪威人也是这么想的:以腥攻腥。效果的确不错,两者加一起竟然会有雨后青草的味道。
别笑,不信你来尝尝。
不吃不知道,一吃吓一跳。绝对有别于你吃过的其它鱼餐。外焦里嫩,丝毫没有鸡蛋和鱼的腥味,两者的结合进一步认证了“混搭”也适合饮食界。
而火腿也是挪威最常见的食物。与其它国家不同的是,在挪威你可以在超市买到鹿肉或熊肉火腿。
对,你没听错,没看错。挪威人在合法打猎期间是允许持猎证的人打鹿,但对于猎熊还是有更多的规定和要求。
挪威人常把水果和菜一起拼盘,也许是因为视觉。如果你和菜一起吃,反正我是受不了这种“混搭”。
你不出去走走,不去看看,不去吃吃,就不会知道:世界之大,是真的无奇不有。
世界最大的旅游出版社出版的旅游书籍《孤独星球》中曾用这用这句话介绍过挪威:“这个地方美得令人窒息”。
挪威的美景还有很多,它们在这里静等你来见证。
谢谢你的阅读
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挪威的雪一滴水的海闲日之空挪威|我的世界下雪了原文首发“走着瞧旅行”
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