花都·蒲公英幼教
让孩子享受幸福的、终身受益的学前教育。
立冬,二十四节气之一,于每年公历十一月七至八日之间交节。立冬表示冬季自此开始。立冬过后日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。
冬至(英语:wintersolstice),又称“冬节”、“贺冬”,与夏至相对。冬至时于每年公历12月22日左右。今年的冬至则是在12月21日哦~
在我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。除了祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃汤圆、冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。
但如今这个年代并不是每个小朋友都知道冬至节。现代人的快节奏生活导致一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此花都幼稚园开展了冬至相关主题活动,让幼儿亲身感受到祖国的传统文化,了解冬至的风俗习惯,培养孩子们的动手操作能力和合作能力。
01冬至我知道老师们通过绘本、PPT、视频、儿歌、手指游戏、小故事等形式,向孩子们讲述了关于"冬至"这个传统节气的由来、习俗。02开心包饺子自古以来,我国北方地区就有“冬至到,吃饺子”的传统习俗,为了让幼儿感受中华民族的传统习俗,了解冬至的风俗习惯,培养幼儿的动手操作能力。大段班的孩子们在老师带领下一起亲自动手包饺子。
马上要开始包饺子了,我们要洗干净我们的小手,这样包出来的饺子才更卫生呦!
新鲜的南瓜,把面团变成了黄色的;营养丰富的菠菜、火龙果,把面团变成了绿色的、红色的;还有那传统美味的白面团,五颜六色的小面团会包出什么样的小饺子呢?我们一起来看一看吧!
瞧!孩子们包起饺子也是像模像样的呢!小心翼翼的拿起饺子皮,轻轻的把饺子馅放上面,对折、捏一捏,一个个胖嘟嘟的小饺子就诞生啦!
最后,我们还要把包好的饺子送到厨房去哦!一起期待美味的饺子吧。
03一起动手包汤圆南方的汤圆传说最广的就是来源于祭祀,一直到明清,冬至那天,各家要“作粉圆”或“粉糯米为丸”,先祭祀祖先,再由家人围吃汤圆,后来汤圆的美好寓意就演化为团团圆圆,另一方面也证明了冬至大如年的说法,吃了汤圆也就大一岁。
小段和中段班的孩子们,用自己的方式也一起来包汤圆啦!·我们一起去看看吧!
珍珠班的宝贝们,一起动手包汤圆啦。
包好的汤圆先送到厨房吧,期待美味汤圆出炉啦!
贝壳班、海星班的宝贝也在老师的带领下用黏土制作了圆圆的汤圆哦!
04一起来品冬至香喷喷的五色饺和软糯糯的汤圆出锅啦!
我们一起品尝美味咯!~
05进区角—吃羊肉锅咯区角活动的设置是自由的,开放的,孩子可以根据自己的喜好选择相应的区角进行活动,丰富的环境为孩子提供了探索、求知、交往、合作的机会,使孩子的欲望得到满足。我园设置了节气区角,让传统民俗深入孩子们的点点滴滴。
冬至到,冬至到;
南汤圆,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
通过本次冬至主题活动的开展,不仅让幼儿了解中国的传统文化,也锻炼了孩子们的动手能力,从中体验到了劳动的快乐,让中华民族的传统文化在孩子们的身上不断地传承下去。
END
文︱花都幼稚园
图︱花都幼稚园
编辑︱陈思
花都·蒲公英幼教集团自年创办第一家花都幼稚园以来,走过了16年的发展历程,是广元地区极具品牌影响力的一家专业从事学前教育、0-6岁婴幼儿早期教育和儿童生存体验的专业化集团。现集团下有三家全资幼稚园和一家早教中心。
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