打开家里的小药箱，几乎家家户户都备有几盒抗生素药在那里，如大家所知的“青霉素”“阿莫西林”等。你以为无论感冒发热，还是头疼牙肿，似乎只要吃点“消炎药”，一切都能药到病除。
但你知道吗？大部分的感冒药都是抗生素，而说起滥用抗生素的危害，你必须得知道。
一、滥用抗生素危害大
健康人的机体中也存在很多种细菌。不过在正常情况下，菌群与菌群间、细菌与人体之间能和平共处，共同担当着人体的防卫工作。由于人们对抗生素药物知识了解不多，从而对抗生素产生了盲目依赖性，尤其是广谱抗生素，求新、求贵上档次，迷信进口抗生素。
在选用抗生素时没有对症下药，缺乏针对性，把消炎药误认为就是抗生素，用法不规范，最后打破了人体的菌群平衡，非但没达到治疗效果，反而加剧病情恶化。
其实，自然界就有一种天然的抗生素，同时也是万能的消炎药——鱼腥草，使用它比药物安全多了，男女老少皆可用。
二、药食两用鱼腥草
药理研究表明，鱼腥草对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用。还能促使毛细血管扩张，增加血流量，增加尿液分泌。有止痛、止血、促进机体组织再生和抗辐射等作用。
现代医学更是将其作为传统的清热解毒的中药，针对上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等疾病，鱼腥草有显著的疗效，更是一种“药食两用”的食材。
三、食用方法大揭秘
就以感冒为例，感冒了怎么使用鱼腥草呢？很简单，煮水喝就好。
鱼腥草煮水
材料：新鲜鱼腥草克
做法：鱼腥草洗干净，沥水，放入克的水中煮开后转小火，再煮10分钟即可。
针对风热感冒人群，可以说效果好得不得了，远胜过吃药打针。
平日里，将鱼腥草作为一份蔬菜食用，也是很好的。
凉拌鱼腥草
材料：鱼腥草，盐，酱油，醋，白糖，鸡精，红油，干辣椒
做法：
1、去掉鱼腥草的老根和须，留下嫩根和叶片，用清水洗净，再用冷水浸泡10分钟左右，捞出沥干水分备用；
2、干辣椒切段，放油中炸至酥脆，连同炒制的油一起倒入碗中备用；
3、鱼腥草放入盆中，加入适量盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油以及炸好的辣椒油，搅拌均匀后即可食用。
鱼腥草虽然是一种营养丰富，药用功效出色的特殊食材，但是它禁止过量食用。所以，当你感觉不舒服，有些发热、感冒时，吃上一点或煎水服用，效果比吃药还好！
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